Zurück zur Petition

An: Bundesinstitut für Berufsbildung, Präsident Prof. Dr. Friedrich Hubert Esser

Ausbildung vegetarisch/vegane*r Koch/Köchin - Jetzt!

Ich habe unterzeichnet, weil...

  • Koch sollte kein Beruf sein, vor dem man sich als Veganer scheuen muss!! Auch die pflanzliche Gastronomie kann durchaus gehoben sein, ganz ohne mit Tierleichen konfrontiert zu werden oder gar gezwungen zu sein sie zu verkosten. Die pflanzliche Ernährung ist schon lange kein Trend mehr. Es passiert gerade ein weltweiter Wandel und das sollte man nicht weiter ignorieren. Für eine vegane Zukunft brauchen wir auch vegane Lokale und eine vegane Arbeitswelt.