Der "Knödelexpress" wie der tschechische Speisewagen zwischen Prag & Berlin (/Hamburg/Flensburg) genannt wird, soll bereits in wenigen Monaten von anonymen Bistros abgelöst werden. Damit geht eine Kulturinstitution verloren, die seit Jahrzehnten die deutsch-tschechische Freundschaft unterstützt und Menschen aller Alters- und Kulturklassen in einem "Boot= hier: Abteil" sitzen lässt.
Der Speisewagen besticht durch sein einmaliges Design, durch sein überzeugendes gastronomisches Angebot und vor allem durch sein herausragendes Personal.
Wir wünschen uns, dass der Speisewagen auch bei Modernisiserung der Zugflotte erhalten bleibt und weiterhin zur Völkerverständigung und genussvollen Mobilität allen Reisenden zur Verfügung steht, denn: Die Liebe geht durch den Magen!
